La carte

6 ailes de poulet avec sauce à tremper

Crevettes en pâte tempura, croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur

Charcuterie de bœuf, picanha séchée, tranchée finement

Assortiment de mini burgers à partager

Bœuf tataki juste saisi et tranché, ail noir et citron

Saumon cru en tartare, dés d’avocat, assaisonné au citron vert

Romaine, sauce Caesar, poulet croustillant, bacon, croûtons et copeaux de parmesan

Quinoa, feta aux agrumes et notes acidulées

Salade composée au saumon, inspiration poke

Poisson pané servi avec frites

Bœuf 200g en fines tranches. Cuisson au choix

Assaisonnement au choix

Brochettes de cuisse de volaille marinée aux épices mexicaines, avec galettes de tortillas

Travers de porc, coupe américaine

Steak haché de bœuf, fromage fondu, pain burger

Deux steaks hachés et fromage fondu dans un pain burger

Œuf au plat et oignons frits

Œuf et oignons frits

Steak haché de poitrine de bœuf, pain burger

Steak de bœuf Wagyu en burger. Cuisson au choix

Pain burger et steak végétal

Burger au poulet

Burger format mini, steak haché dans un pain burger

Tomate, mozzarella et basilic

Tomate, mozzarella, jambon et champignons

Recette relevée et épicée

Fromage de chèvre et filet de miel

Assortiment de quatre fromages fondants

Pizza garnie de bœuf

Garnie de truffe

Petite pizza marguerite avec jambon

Sauce au persil et à l'ail, huile et vinaigre

Rhum, citron vert, menthe et sucre

Tequila, citron vert et triple sec