Parrilla y maduración — carnes excepcionales

Encantados de recibirte

1 Av. du Général Maizière, 06600, Antibes

Solo el talento es innato, el oficio debe aprenderse y ejercerse con esmero.
Golden Beef
Maison
El concepto

Golden Beef

Aquí, la carne procede directamente de productores locales. Nos la entregan con hueso y luego la maduramos cuidadosamente en nuestra propia cava, garantizando así sabores incomparables. Después, nuestro carnicero la prepara antes de cocinarla a la perfección en un horno de brasas, para ofrecer una experiencia gustativa única. Ofrecemos las carnes más apreciadas del mundo, procedentes de las mejores granjas: Angus, Black Angus, Limousin y Charolais.

Descubrir el concepto
concept
signature
La carta

Única y natural

El horno de carbón combina una barbacoa y un horno, alcanzando los 500° para sellar la carne al instante, conservando así todos sus jugos y su ternura. Ese sabor a fuego de leña recuerda a la barbacoa, ideal para nuestras carnes maduradas de 4 a 6 semanas en cava.

Ver la carta

Grupos y privatización

Golden Beef ofrece prestaciones a la carta para tus eventos. Proponemos espacios privados interiores y exteriores, o la privatización total.

Solicitar una propuesta
Voices
golden beef8
Lo que dicen
★★★★★

Estupendo entorno, ubicación privilegiada, personal profesional, nada más que añadir.

Salvo L. — Google
★★★★★

Si tienes ganas de comer una buena pieza de carne de vacuno, no lo dudes. Golden Beef te sirve, con una sonrisa, piezas de una calidad excepcional. Imprescindible para los amantes de la carne. Un detalle para personas con movilidad reducida: servicio de aparcacoches disponible.

Maria R. — Google
★★★★★

El lugar es precioso. El personal está disponible y dispuesto a atender todas tus peticiones. La comida y la carne son realmente excelentes.

Patrick L. — Google
Réservez votre table04 93 34 59 86

Abierto todos los días de 12:00 a 22:30

Réserver en ligne